Обзавівся електроплитою – гірко пошкодував про газову. Розповідаю, чому вона була кращою

Давно мріяв, позбавлюся газової варильної панелі, поставлю красиву та гладку електричну і буде у мене на кухні сучасний дизайн. Даремно я в дорогий ремонт вкладав сили і гроші? Хотілося, щоб плита вписувалася в інтер’єр, наліт терти теж набридло гірше за гірку редьку.

Але після газової плити електрична мені взагалі не припала до душі, дуже пошкодував, що зв’язався з нею.

На газовій готувати зручніше

Я вже звик: якщо бачиш полум’я, одразу розумієш, що відбувається в каструлі чи на сковороді, зменшити його чи посилити. Дружина теж не може пристосуватися до електричної плити: поки конфорки охолонуть! У газовій все відбувається миттєво.

Доглядати газову плиту простіше

Емальована поверхня газових плит дуже міцна, там емаль не облізе, як електрична Ханза, наприклад. Чистити її можна будь-якими доступними засобами, хоч содою, хоч порошком. Розводів не залишається, плями не в’їдаються. А головне, грати не дадуть подряпати поверхню, так що всіх клопотів — тільки вчасно помити плиту.

Управління не дратує

Сенсорні кнопки електричної поверхні можуть довести до ручки! Чи то мокрих рук не бачать, чи то не натискаються, а повторне натискання зараховується за два.

Газова плита дешевша

Незалежність, якщо відключать світло

Адже таке часто трапляється, десь на годину світло відключать, але не вчасно. І дуже непогано, якщо в цей час можна включити газ і закип’ятити чайник.

Варильна панель теж має переваги:

• електрика не вибухає при витоку, не отруїшся;
• на панелі є таймер;
• газова плита нагріває всю кухню;
• без відкритого вогню діти у більшій безпеці, він не перекинеться випадково ще кудись;
• гарний зовнішній вигляд;

До всього можна звикнути, хтось звикає готувати на електроплиті і не може потім перебудуватися на газ. Але оптимально на мою думку готувати в електродуховці, зручній та керованій. А варильна панель нехай буде газовою.