Цукати з полуниці – корисний та неймовірно смачний делікатес!

Полуничні цукати можна легко приготувати в домашніх умовах, а цей неймовірний смак не передати словами – треба пробувати. Важливо й те, що такі цукати не тільки смачні, але ще і корисні!

Основні інгредієнти:

  • Полуниця – 1 кілограм
  • Цукор – 800 грамів
  • Вода – 1 літр

Як готувати:

  1.  Розчинити цукор у воді, дати закипіти.
  2. Опустити ягоди в киплячий сироп, варити 10 хвилин, відкинути на друшляк і дозволити сиропу стекти.
  3. Розкласти полуницю на деко, тримати в духовці при температурі 40 градусів до тих пір, поки ягоди не підсушаться, залишившись при цьому еластичними.
  4. Готові цукати скласти в стерилізовані скляні банки, закатати.

Смачного! Не забудьте поділитися рецептом з усіма!