Що відомо щодо ситуації із сіллю в Україні: чому зникла і чи з’явиться
Вiйна вплинула на всі виробничі ланцюжки в Україні і одним із її наслідків став дефіцит солі в українських магазинах.
95% солі, яку використовують в Україні, виготовляє «Артемсіль». Підприємство знаходиться в Донецькій області, де зараз безперервно йдуть бої. Як розповідає адміністрація підприємства, основна частина співробітників припинила виходити на роботу на початку квітня, коли pociяни обстріляли розташовану поряд із заводом залізничну станцію.
«Ми обов’язково продовжимо свою роботу на благо Україні та під українською юрисдикцією. Ми чекаємо, коли можна буде безпечно відновити шляхи виведення продукції.
Підприємство постраждало, але критичних руйнувань, які б стали перешкодою для подальшої роботи немає. Пласти солі, з яких іде видобуток, розташовані на достатній глибині, тому для них також загроз немає», — каже керівництво держпідприємства.
«Все, що було на наших складах, ми вже відвантажили для торгових мереж. Ресурс для подальшої роботи є, адже під землею їй нічого не загрожує», – кажуть у прес-службі.
На час зупинки заводу сіль в Україну поставлятимуть із Данії. Експорт дозволить перекрити дефіцит, хоча продукція і буде на 20% дорожчою.
Поки данська сіль у дорозі на прилавках українських магазинів звичайну кам’яну сіль знайти складно. У продажу є йодована, кардіосоль, а також рожева сіль із Гімалаїв. Найпростіше знайти саме рожеву сіль, це пояснюється її високою вартістю.
Сьогодні в країні працює лише одне підприємство з виробництва солі – солеварня у Дрогобичі. Кілька років тому солеварня зупиняла виробництво через надлишок продукції на складі, зараз вона намагається збільшити випуск продукції вдвічі.
«Замість 32 тонни на місяць плануємо випускати 55 тонн. Але навіть таке зростання виробництва не закриє наявні потреби. Ми всього на місяць виробляємо дві фури солі, а стільки зараз готові замовляти окремі клієнти», — каже представник солеварні.