Соковита запіканка з овочами та куркою: рецепт, який стане в нагоді кожній господині
Ти знаєш, що найкорисніші страви – варені або запечені в духовці. Ця запіканка – якраз такий варіант. Виходить ситна, смачна й дуже ароматна страва.
Складові:
- 350 г курячого філе
- 1 цибулина
- 1 солодкий перець
- 2 стебла селери
- 150 мл молока
- 100 г сиру
- 1 яйце
- сіль перець
Приготування:
- Відварити куряче філе до готовності в підсоленій воді.
- Остуджене філе нарізати кубиками.
- Очистити всі овочі. Цибулю порізати смужками, солодкий перець – кубиками, селеру – шматочками.
- Обсмажити на оливковій олії цибулю, потім солодкий перець і селера.
- Змішати овочі з курячим філе, викласти все в форму для випікання.
- Збити яйце з молоком і сиром, залити сумішшю куряче філе. Посипати тертим сиром.
- Випікати в духовці 15 хвилин.
Смачного!