Улюблений «Мурашник» без випічки в духовці

Класичний «Мурашник» випікається в духовці на основі пісочного тіста. Коли немає часу або бажання готувати коржі, подрібнювати їх і просочувати кремом, на допомогу прийде печиво і згущене молоко. Цей торт виходить такий же смачний, але з меншими витратами. Спробуйте приготувати простий варіант без випічки.

Необхідні інгредієнти:

•  печиво (для цього підійде будь-яке пісочне або цукрове печиво) – 500-600 грам;
• масло вершкове несолоне – 100 грам;
• сметана – 2 столових ложки;
• варене згущене молоко – 400-500 грам;
• шоколад – 30 грам;
• горіхи – за смаком.

Як приготувати:

1. У глибоку миску перекладіть згущене молоко з банки або упаковки, збивайте, поки воно не стане рідким.
2. Додайте сметану до згущеного молока і продовжуйте збивати масу.
3. Покладіть розм’якшене вершкове масло, збивайте до однорідності.
4. За бажанням додайте волоські горіхи, попередньо подрібнивши їх.
5. Подрібніть печиво до невеликих крихт однакового розміру. Для цього можна використовувати пакет і качалку. Всипте в крем дрібну крихту печива і перемішайте.
6. Візьміть ложку і гіркою викладайте масу на блюдо.
7. Присипте торт подрібненим молочним шоколадом.
8. Блюдо залиште в холодильнику на годину.

Торт «Мурашник» з згущеного молока і печива готовий.