Цей лимонний десерт просто зведе Вас з розуму
Те, що турецькі десерти одні з найпопулярніших у всьому світі – давно відомий факт. Адже в них є все: і нестандартні смакові поєднання і гарний зовнішній вигляд, і відносно прості рецепти.
Пропонуємо Вам дуже смачний рецепт лимонного десерту, впевнені він 100% сподобається кожному!
Інгредієнти:
- 2 яйця
- 50 мл рослинного масла
- 3 ст. ложки цукрової пудри
- лимонний сік
- цедра лимону
- 10 грам розпушувача
- ванілін
- мука
Необхідно змішати два яйця з рослинним маслом, соком лимона, цукровою пудрою, цедрою і ваніліном. Збийте вінчиком.
Потім всипте борошно (але не все) і розпушувач. Рукою замішайте тісто, поступово підсипаючи борошно.
Доведіть його до м’якого стану. Якщо воно сильно прилипає до рук, додайте ще борошна. Кінцева консистенція повинна бути близькою до пісочного печива. Накрийте тісто і залиште настоятися.
Коли воно постоїть, зліпіть невеликі кульки і посипте їх цукровою пудрою
Викладіть на деко, застелене папером. Випікайте при температурі 180 градусів протягом 20 хвилин. Випічка вийде дуже ніжною і повітряною.
Більш докладний рецепт можете подивитися в цьому відео.