Цей лимонний десерт просто зведе Вас з розуму

Те, що турецькі десерти одні з найпопулярніших  у всьому світі – давно відомий факт. Адже в них є все: і нестандартні смакові поєднання і гарний зовнішній вигляд, і відносно прості рецепти.

Пропонуємо Вам дуже смачний рецепт лимонного десерту, впевнені він 100% сподобається кожному!

Інгредієнти:

  • 2 яйця
  • 50 мл рослинного масла
  • 3 ст. ложки цукрової пудри
  • лимонний сік
  • цедра лимону
  • 10 грам розпушувача
  • ванілін
  • мука

Необхідно змішати два яйця з рослинним маслом, соком лимона, цукровою пудрою, цедрою і ваніліном. Збийте вінчиком.

Потім всипте борошно (але не все) і розпушувач. Рукою замішайте тісто, поступово підсипаючи борошно.

Доведіть його до м’якого стану. Якщо воно сильно прилипає до рук, додайте ще борошна. Кінцева консистенція повинна бути близькою до пісочного печива. Накрийте тісто і залиште настоятися.

Коли воно постоїть, зліпіть невеликі кульки і посипте їх  цукровою пудрою

Викладіть на деко, застелене папером. Випікайте при температурі 180 градусів протягом 20 хвилин. Випічка вийде дуже ніжною і повітряною.

Більш докладний рецепт можете подивитися в цьому відео.