Вівсяно-йогуртові млинці з чорницею

Складові:

  • вівсяні пластівці – 1 склянка
  • розпушувач – 1 ч. л.
  • чорничний йогурт – 300 г
  • банан – 1 шт.
  • яйце – 2 шт.
  • ваніль – 1 ч. л.
  • свіжа або заморожена чорниця – 2/3 склянки

Приготування:

1. Викласти всі інгредієнти, крім ягід, у блендер, змішати до однорідного стану.

2. На розігріту пательню вилити порцію тіста для одного млинця. Додати ягоди. Обсмажити до золотистої скоринки протягом 2-3 хвилин, перевернути і довести млинець до готовності. Приготувати таким самим способом інші млинці.