Рецепт дуже простих, але неймовірно смачних пиріжків

Ці пиріжки будуть для вас справжньою знахідкою, їх приготування займе дуже мало часу, а сам рецепт досить простий. Тісто готується без дріжджів, але вони все одно вийдуть м’якими, пишними і повітряними.

Швидше записуйте рецепт!

Отже, нам знадобиться:

  • Кефір (краще 3,2%) – 250 мл. (Бажано теплий)
  • Сметана 20% – 2 ст. л.
  • Жовток – 1 шт. Сіль – 1 ч. Л.
  • Цукор – 1 ст. л.
  • Борошно – 400 гр. Сода 1/2 ч. Л.
  • Рослинна олія – ​​1 ст. л

Начинка може бути будь-яка – м’ясо, гриби, картопляне пюре, капуста і т. Д.

Як варіант може бути така начинка:

  • Картопля відварна – 400 гр. (4-5 штук)
  • Ріпчаста цибуля (обсмажена на вершковому або рослинному маслі) – 1 шт.
  • Кріп – невеликий пучок (за бажанням)
  • Сіль, перець – за смаком
  • Вершкове масло – 40-50 гр.

У начинку можна додати трохи молока.