Хто яблуко в день з’їдає, у того лікар не буває

Замість дієти і тренування у спортзалі для здоров’я серця і проти небезпечного холестерину: яблука – це справжній концентрат здоров’я.

Сьогодні ми хочемо розкрити всю широту сфери застосування яблук, щоб ви починали їх їсти вже зараз і тим самим уберегли себе від багатьох хвороб в майбутньому.

1. Профілактика хвороб серця

В яблуках міститься клітковина, яка здатна знизити рівень холестерину, накопичення якого призводить до закупорювання артерій і появи проблем із серцем. Крім того, антиоксиданти, що містяться в яблуках, захищають серцево-судинну систему. Вони не дають жирам накопичуватися на стінках артерій і звужувати їх.

2. Знижують ризик розвитку діабету

Людина, яка в день з’їдає хоча б одне яблуко, менше ризикує страждати від діабету в порівнянні з тією, хто цього не робить. Річ у тому, що пектин, він же клітковина, що міститься в яблуках, допомагає регулювати ще й рівень цукру в крові. А це завдяки здатності вивільняти цукри і важкі метали, наприклад, ртуть і свинець.

3. Антиканцерогенні властивості

У яблуках містяться у великій кількості кверцетин і катехіни. Ці антиоксиданти пригнічують молекули вільних радикалів, які найчастіше призводять до зародження ракових клітин. А сполуки, які знаходяться в яблучній шкірці, можуть зіграти вирішальну роль в профілактиці раку печінки, товстої кишки і молочної залози. За словами Оділь Фернандес, лікаря, який переміг онкологію: «Червоне яблуко отруює не тільки Білосніжку, але і рак».

 
4. Покращують здоров’я мозку

У яблучній шкірці міститься потужний антиоксидант кверцетин. Він сильніше за вітамін С захищає клітини мозку від пошкоджень. Отже, лише одне яблуко на день сприяє збереженню гарної пам’яті та запобігає різним неврологічним проблемам.

5. Чистять зуби

Яблука – це природна щітка. Щільна м’якоть плоду допомагає очистити емаль, а кислоти, які в ній містяться – позбутися від бактерій, що викликають карієс.

Звичайно, яблука не зможуть бездоганно вичистити порожнину рота, але точно будуть корисними в екстрених ситуаціях, коли під рукою раптом не виявиться щітки і зубної пасти.

6. Нормалізують роботу щитоподібної залози

Яблука хоч і не морського походження, але в них теж досить йоду. Не стільки в самій м’якоті, скільки в насінні. Його можна і потрібно з’їдати, щоб зменшити дефіцит йоду, але не більше шести зерняток на день.

7. Зміцнюють нерви

У яблуках містяться такі корисні для нервових клітин речовини, як вітаміни групи В, глутамінова кислота і фосфор. Всі вони допомагають легше впоратися з депресіями, хронічною втомою і апатією.

8. Продовжують молодість

Завдяки антиоксиданту вітаміну С яблука можна небезпідставно називати “омолоджуючими”. Вони допомагають продовжувати молодість нашої шкіри і підтримувати її тонус, а наявні в них пектини сприяють кращому виробленню колагену.

9. Допомагають схуднути

Не один десяток дієт заснований на яблучних перекусах. Коштом великого вмісту клітковини і води яблука дійсно допомагають схуднути. До того ж вони мають чудову властивість притуплювати почуття голоду. Калорій в яблуках мало, вміст цінних вітамінів і мікроелементів – великий. Важливий нюанс: сидіти на яблучній дієті зі свіжих плодів можна тільки людям зі здоровим шлунком. Решті краще приймати їх в печеному вигляді.

10. Зміцнюють м’язи

Американські вчені довели, що яблука – один з найкращих засобів запобігання атрофії м’язів, захворювання, від якого досі не знайдено ліків. У шкірці яблук знаходиться урсолова кислота, яка може вплинути на хворобу. Вона сприяє збільшенню м’язової маси, перепрограмовуючи гени, які відповідають за втрату м’язової маси і заміну її на жир.