У 90-ті роки в поїздах до чаю додавали соду
Один раз, подорожуючи поїздом, я замовив у провідниці чай. Через кілька хвилин вона принесла мені гарячий напій в красивих підстаканниках. Здачі з великої купюри у неї не було, і я почав шукати по кишенях дрібні. Слово за слово з провідницею ми розговорилися і вона, присівши поруч, розповіла мені одну цікаву історію. Спочатку я не міг повірити, що це правда.
Виявилося, ще кілька років тому в поїздах в чай додавали … соду. Я міг припускати, що таке робили навмисне пасажирам, які чимось «завинили» перед провідником. Але виявилося, що справа зовсім іншому …
Виявляється, сода володіє унікальними здібностями посилювати смак чаю і робити його набагато смачнішим. До всього іншого за допомогою подібного напою можна подолати печію. Ось така своєрідна турбота про пасажирів.
Спочатку я не повірив! Може провідниця мене розігрує? Але вона продовжила цілком серйозно …
– Пасажири часто хвалили мій чай, навіть не підозрюючи, що в ньому є трохи соди. Один чоловік навіть сказав, що його дружина ніколи такий смачний чай йому не заварювала. У цій справі головне не переборщити з кількістю соди, інакше смак буде навпаки гірше. Але мене швидко навчили більш досвідчені колеги, – сказала провідниця і підморгнула мені.
Зараз додавати соду в чай немає сенсу. У потягу в основному купують таку продукцію для чаювання в пакетиках. Вона вже відрізняється нормальним смаком і стійким кольором. А ще кілька років тому чай був зовсім несмачний і заварювався погано. Саме тоді на допомогу приходила сода.
Ось такий «Лайфхак» несподівано можна дізнатися в поїзді.