Дуже смачний шоколадний торт без випічки

Інгредієнти:

• 200г печива (наприклад, «До чаю»),

• 50г вершкового масла, 400мл сметани,

• ½ склянки молока,

• 4 ст.л. цукру,

• 3 ст.л. какао,

• 1 упаковка желатину (10г),

• 2 банана.

Спосіб приготування:

Печиво подрібнити в блендері.

Масло розтопити на водяній бані. Змішати подрібнене печиво з маслом.Раз’емную форму (20см) вистелити пергаментом для випечкі.Висипать туди печиво, утрамбувати і поставити хвилин на 15 в холодильник.

Желатин залити 4 ст.л. води кімнатної температури на 15 мінут.Сметану змішати з 2 ст.л. цукру.

Зваримо гарячий шоколад.

Для цього:

– змішаємо 2 ст.л. цукру,

– какао і молоко.

Поставити цю суміш на дуууже маленький вогонь І варити, безперервно помішуючи, 2-3 хвилини.

Трохи остиглий шоколад змішати зі сметаною.

Желатин підігріти на водяній бані до повного розчинення, але не кип’ятити!

Додати желатин до сметани і добре перемішати.

Банани перерізати уздовж і укласти їх на застиглий корж.

Вилити зверху крем.

І поставити торт в холодильник

на 4-5 годин, а краще на ніч.

Вийняти торт з форми, зняти бумагуі прикрасити на свій смак.