Простий рецепт приготування пончиків
Чаювання буде вдалим !!!
Такий рецепт вам буде до душі, адже готуються пончики дуже швидко і просто. Подавати їх можна будь-чим.
Інгредієнти для приготування:
- 2 склянки борошна;
- 8 грам сухих дріжджів;
- 1 яйце;
- 100 грам манної крупи;
- 1 апельсинова цедра;
- ванілін;
- 1 столова ложка цукру.
Готуємо пончики:
- Дріжджі розводимо у воді, додаючи туди цукор і борошно. Перемішуємо і залишаємо на 10 хвилинок.
- Змішуємо ванілін, яйце і рослинне масло.
- Додаємо це все в розведені дріжджі і додаємо манну крупу. Все перемішуємо.
- Додаємо склянку борошна і цедру одного апельсина, вимішуємо. Готове тісто розгортаємо тонко і вирізаємо різні фігурки, можна сердечка або кільця.
- На розігрітій сковорідці обсмажуємо пончики з двох сторін і перекладаємо їх на паперові рушники, щоб прибрати зайве масло, посипаємо все пудрою. Подаємо до столу і готуємося до чаювання.
Важливо! Не робіть туге тісто, воно повинно залишитися м’яким і розгортати потрібно не товщі 5-7 мм.