Торт без випічки «Сніговий пух» – найсмачніший десерт

Чекаєте гостей? Такий простий рецепт допоможе здивувати їх. Цей торт не вимагає випічки, але він дуже смачний. І головний плюс десерту – його можна їсти навіть тим, хто дотримується дієти.

   інгредієнти

  • 35гр цукру
  • 100 г печива;
  • 3 ст. л. цукрової пудри;
  • 2 уп. лимонних желе;
  • 250 гр сметани;
  • 35гр вершкового масла
  • 500 гр. сиру;
  • 10 г ванільного цукру;
  • 70 г кокосової стружки.

 Рецепт приготування:

1.Лимонне желе потрібно залити гарячою водою, розмішати і залишити остигати.

2. Сир збиваємо міксером до однорідної маси. Сметану змішуємо з цукровою пудрою і  ванільним    цукром, збиваємо блендером. По одній ложці вводимо цю суміш в сир, збиваємо до кремової консистенції.  Робимо обороти міксера менше і вливаємо повільно желе.

3. Форму покриваємо харчовою плівкою, на дно викладаємо шар печива. Зверху сирну масу.

4. Масло кладемо на сковороду, додаємо цукор і кокосову стружку. Масу потрібно обсмажити  до  золотистого кольору. Залишаємо остигати.

5.Посипаємо торт кокосовою стружкою і поміщаємо в холодильник на 10-12 годин.

Смачного!