Цей простий спосіб допоможе перевірити свіжість м’яса всього за 30 секунд … Ось як це зробити…
Деякі продавці вдаються до різних хитрощів, щоб дати покупцям застаріле м’ясо, пофарбувавши їх, додаючи соєвий соус. Вони знають так багато трюків, що ви не можете відразу відрізнити свіже м’ясо від «омолодженого» м’яса.
Багато хто намагається визначити свіжість м’яса на вигляд, але це не зовсім робочий спосіб.
Ось так потрібно визначитися
Візьміть трохи м’яса розміром 1-2 см і покладіть його на фольгу.
Вогнем запалити цю маленьку частину.
Якщо м’ясо має природний запах при горінні, як на грилі, то воно якісне. Якщо в нього додані хімічні елементи, темна рідина виходить з нього, і на поверхні може з’явитися піна.
Так вдається перевірити свіжість м’яса.