Апетитний, ситний і смачний салат Червона шапочка, який прикрасить ваш святковий стіл

Салат “Червона шапочка” переплюнув за популярністю “Шубу” та “Олів’є”. А ви ще не готували?

Радимо неодмінно спробувати його зробити, він не залишить вас байдужим.

Складові:

  •  курка відварна – 150 г;
  • перець солодкий – 1 шт .;
  • капуста пекінська (або будь-який листовий салат) – 150 г;
  • яйце круто – 1 шт .;
  • консервований зелений горошок – 2 ст. л .;
  • помідори – 150 г;
  • кріп – кілька гілочок;
  • майонез – 5 ст. л .;
  • сіль за смаком

Приготування:

  1. У миску дрібно нарізати пекінську капусту. Варену курку подрібнити на маленькі шматочками.
  2. Солодкий перець нарізати кубиками невеликого розміру. Консервований зелений горошок відцідити від зайвої рідини і додати в миску з салатом.
  3. Додати подрібнене яйце.
  4. Цибулю дрібно нарізати. Бажано використовувати солодкі сорти. Все перемішати, посолити, заправити майонезом і викласти в салатницю.
  5. Верх салату «Червона шапочка» розрівняти. Помідори нарізати невеликими шматочками.
    Додати нарізаний кріп і сіль. Помідори перемішати і викласти ними верхній шар салату – це буде нашою «Червоною шапочкою».