Натуральний і смачний домашній майонез! Всього 5 хвилин вашого часу

Домашній майонез набагато корисніший магазинного, але варто знати, що потрібно зберігати такий соус в холодильнику під щільною кришкою не більш 7 днів.

ЯК ПРИГОТУВАТИ ДОМАШНІЙ МАЙОНЕЗ:

Інгредієнти:

• 1 куряче яйце
• сік половини лимона (1,5 ст. л)
• 300 мл. рослинної олії
• половина чайної ложки солі
• одна чайна ложка цукру
• половина чайної ложки гірчиці
• половина чайної ложки чорного меленого перцю

Покроковий процес приготування:

• У чаші блендера змішайте  сіль, перець, цукор, гірчицю, лимонний сік і олію.
• Як тільки почнете збивати, одразу побачите, яка маса стає схожою на майонез
• Майонез стає ідеально густий і смак просто неймовірний

Важливо: яйця обов’язково повинні бути свіжими. Рекомендуємо брати домашні або купувати в екологічних магазинах. Це секрет приготування смачного домашнього майонезу.

Домашній майонез стане відмінною заправкою для салатів, завдяки йому ви зможете зробити будь-яку страву не тільки дуже смачною, але і корисною.

Смачного!