Смачний фруктовий торт без випічки. Сподобається абсолютно всім!
Приготувати тортик без випічки під силу навіть неопитній господині — для цього необхідно всього лише 15-30 хвилин вільного часу.
Інгредієнти:
- вершки або сметану, жирність яких не повинна перевищувати 35% — 500 гр;
- цукор — 200 грамів;
- ягоди й фрукти — близько 300 грамів;
- готовий бісквіт, корж або печиво — 200 грамів, але можна обійтися і без них;
- желатин — 30 грамів.
Процес приготування:
- Насипте желатин в ємність і залийте теплою водою. Почекайте, поки він набубнявіє, а потім повністю розчиніть його на водяній бані.
- Змішайте сметану або вершки з цукром і збивайте до повного розчинення останнього.
- Влийте розчинений желатин в сметану, не перестаючи перемішувати.
- Почистіть фрукти і ягоди, видаліть шкірку і кісточки.
- Укладіть бісквіт або печиво в глибоку ємність, потім додайте фрукти й залийте отриманою сумішшю.
- Поставте ємність в холодильник. Подавайте до столу через кілька годин, коли торт захолоне.