Завдяки цьому інгрідієнту ваші котлети будуть ідеально смачними

Дуже смачні котлети з сиром, які порадують всіх, а використання як начинки твердих сортів сиру подарує їм незабутній смак.

Які ж інгредієнти для них потрібні:

  •  Рослинна олія;
  •  сіль;
  •  Часник два зубчики;
  •  Воду або молоко півсклянки;
  •  Одне яйце;
  •  паприка;
  •  Чорний перець (мелений);
  •  Ріпчасту цибулю одна штука;
  •  Пластівці вівсяні півсклянки;
  •  Курячий фарш пів кіло.

Починаємо приготування:

  1. Спочатку візьміть молоко, і додайте в нього пластівці, а яйце посоліть перемішайте і дайте постояти хвилин двадцять.
  2. Після додаємо в фарш  часник і нарізану цибулю.
  3. Коли пластівці розпухнуть, додайте в них перець, паприку і сіль, перемішайте і об’єднайте з м’ясом.
  4. Коли фарш готовий, відправляйте його смажитися, робити це потрібно спочатку на великому вогні, і тільки після підсмажування обох сторін котлет можна буде зробити вогонь менше. Також ви можете використовувати для них паніровці, для цього підійдуть волоські горіхи або арахіс, вони допоможуть надати їм дивовижний смак і хрустку скоринку.
  5. Так само подаючи котлети до столу, візьміть так само кисло-солодкий або сметанний соус. Так як він прекрасно доповнить їх, і зробить ще смачніше.