Топ-10 найкорисніших продуктів, які доступні кожному
Їжа є одним із найголовніших елементів як фізичного, так і морального здоров’я людини. Зрештою, корисні продукти – це спосіб отримати поживні речовини, які необхідні організму для належного виконання усіх функцій та профілактики різноманітних захворювань.
Щоб залишатися здоровим впродовж усього життя, раціон людини повинен по максимуму складатися з корисних і здорових продуктів. Ви скажете, що все здорове — несмачне, але це зовсім не так. Їжа може бути смачною та корисною! Ви переконаєтеся в цьому, коли подивіться на список найкорисніших продуктів, наведений нижче.
1. Бобові
Боби містять дуже велику кількість клітковини, яка допомагає контролювати вагу, захищає від захворювання на діабет, а також запобігає раку прямої кишки та хвороби серця.
2. Натуральне м’ясо
М’ясо від корів, що харчуються травою, сильно відрізняється за складом жиру від м’яса з супермаркету: у ньому високий вміст жирів омега-3. Воно є багатим джерелом білків і вітаміну B12, не утримуючи при цьому стероїдів, гормонів та антибіотиків.
3. Горіхи
Дієтологи стверджують, що вживання в їжу горіхів кілька разів на тиждень знижує ризик захворювань серцево-судинної системи.
4. Яйця
Яйця, які багато хто вважає ідеальним природним продуктом, містять багато білка і порівняно мало кілокалорій. У жовтку міститься холін – найважливіша поживна речовина для мозку, а також лютеїн, корисний для зору. Правда, за високого вмісту холестерину (дуже потрібної організму речовини, яка, однак, у великих кількостях починає йому шкодити) лікарі не радять їсти яйця частіше, ніж раз на тиждень.
5. Цибуля і часник
Згідно з безліччю досліджень, цибуля і часник допомагають боротися з різними онкологічними захворюваннями.
6. Свіже молоко
Свіже молоко містить велику кількість ліноленової кислоти – речовини, що захищає від онкологічних захворювань. Крім того, в ньому багато вітамінів, мінералів і корисних бактерій.
7. Ягоди
Ягоди містять мало цукру і багато клітковини. Чорниця підвищує пам’ять, малина і суниця містять велику кількість елагової кислоти – потужного антиоксиданту, який, за даними Американського товариства боротьби з раком, має протиракові властивості.
8. Гранатовий сік
Гранатовий сік, якому вчені Тель-Авівського університету дали прізвисько “природна віагра”, містить велику кількість антиоксидантів. Дослідження показали, що він знижує кров’яний тиск і уповільнює утворення пухлин.
9. Лосось
Риба – це найкорисніший продукт у тому, що стосується боротьби зі старінням. Холодолюбна жирна риба, наприклад, дикий лосось, сардини, скумбрія, оселедець містять жирні кислоти класу омега-3, які захищають мозок і серце, підвищують настрій і знижують кров’яний тиск.
10. Капуста
Білокачанна, брюссельська, броколі – всі види капусти містять індоли, речовини, що знижують ризик онкологічних захворювань. Крім вітамінів, вони також містять сульфорафан, який допомагає організму очищатися від шкідливих хімічних речовин.