Варений омлет – дуже смачно!
Приготований у вируючій воді омлет гарантовано вийде пишним, при цьому в його основу не потрібно додавати манку або борошно. Готування проводиться без смаження, тому немає підсмаженої кірочки, що може бути небезпечно для здоров’я. Зробіть такий сніданок для дитини або дорослого – він сподобається кожному.
Інгредієнти:
Яйця – 3 шт
Молоко – 2/3 скл.
Сіль за смаком)
приготування:
Збиваємо яйця з сіллю до піни.
Потім додаємо молоко і знову збиваємо.
Виливаємо яєчну суміш в подвійний пакет, залишаємо трохи вільного місця, зав’язуємо.
Опускаємо пакет в киплячу воду і не накриваючи кришкою, варимо на середньому вогні 30 хвилин.
Все, смачного!